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Degustations-Set World Cheese Awards
SFr. 49.50
Lassen Sie sich selbst von unseren Gewinnern überzeugen! Eine exklusive Auswahl unserer prämierten Käse finden Sie im neuen Awards-Set zum Vorteilspreis von CHF 49.50 8 Mal Weltklasse in einem Set:...
Bergführer 1865
SFr. 5.10 – SFr. 137.20
Bergführer 1865Vollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch, traditionell hergestellt.Ein kräftiger , authentischer Bergkäse wie unsere Bergführer.EigenschaftenKräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent...
Walgusto Bergkäse
SFr. 4.70 – SFr. 106.70
WalgustoVollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch, traditionell hergestellt.Feiner aromatischer Bergkäse der auf jeder Käseplatte begeistert.EigenschaftenKräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent erinnert...
Hobelkäse
SFr. 5.70 – SFr. 132.60
Aletsch HobelkäseSchweizer Extrahartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch Eigenschaften Rassig wie eine Walliserin, unverfälscht wie die Berge, einzigartig wie ein Walker. Würzig entfaltet sich ein besonderer Geschmack, der zart an Haselnüssen...
Aletsch Raclette
SFr. 9.40 – SFr. 102.00
Aletsch RacletteSchweizer Halbhartkäse, vollfett, hergestellt im Wallis aus thermisierter Walliser Bergmilch. Reifezeit 4-6 Monate. Eigenschaften Schmelzt cremig-zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzüglich. Voll im Geschmack, zurückhaltend im Geruch. Das...
Raclette du Valais AOP Gomser 1
SFr. 10.15 – SFr. 104.85
Edler Walliser Halbhartkäse, aus feiner Walliser Rohmilch, traditionell hergestellt. Vollfett Aroma & PhilosophieWenn die Heimat das Allerbeste gibt: Raclette du Valais AOP ist ein Raclettekäse, der das Wallis, seine Tradition...
Aletsch Carnotzet
SFr. 5.70 – SFr. 121.40
Aletsch CarnotzetSchweizer Hartkäse, vollfett, hergestellt im Wallis aus thermisierter Bergmilch. Reifezeit 6 - 8 Monate davon 4 Monat im Felsenkeller.Aroma & PhilosophieFeuchtes Klima und mineralisierte Luft machen ihn zu einer...
Aletsch Lärchen-Gold
SFr. 6.10 – SFr. 135.15
BeschreibungGut möglich, dass das goldene Strahlen der Lärchen im Herbst unsere Gemüter erhellt. Fest steht: Waldtanken, also sich im Wald aufhalten, stärkt unsere Gesundheit auf mannigfaltige Weise. Zugleich hält...
Aletsch Mutschli
SFr. 4.95 – SFr. 17.55
Aletsch MutschliSchweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Bergmilch hergestellt.CharakterAufgepeppter Bergler: Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogenen milden und «gustigem» Aroma. Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteuerer...
Degustations-Box World Cheese Awards
SFr. 54.50
Erleben Sie das Beste der Walker Bergkäserei! Unsere handgefertigten Käsesorten wurden bei den diesjährigen World Cheese Awards in Portugal mit insgesamt acht Medaillen ausgezeichnet, darunter das begehrte Super Gold....
Bergführer Super-Gold Box
SFr. 59.50
Unser Bergführer 1865 wurde bei den diesjährigen World Cheese Awards in Portugal mit der höchsten Auszeichnung – Super Gold – prämiert und zählt damit zu den besten 100 Käsesorten weltweit....