Super Gold-Bundle – Zwei preisgekrönte Meisterwerke des Walliser Käsehandwerks
Erleben Sie echten Walliser Hochgenuss mit unserem exklusiven Super Gold-Bundle, das die beiden World Cheese Awards Super Gold Gewinner vereint: eine Packung Scheibletten Raclette du Valais AOP Gomser 1 sowie eine Portion des charaktervollen Aletsch Carnotzet. Zwei Käse, die mit authentischem Geschmack, regionalem Ursprung und meisterhafter Reifung überzeugen – und zu den besten 100 von über 5’200 eingereichten Käsen zählen.
Raclette du Valais AOP Gomser 1 – Der Supergold-Champion aus dem Goms
Dieser erlesene Raclettekäse wird nach traditioneller Walliser AOP-Vorschrift aus hochwertiger Rohmilch hergestellt und im Goms sorgfältig gepflegt. Der Gomser 1 besticht mit seiner aussergewöhnlich cremigen Schmelzfähigkeit, einer harmonischen Würze und einem angenehm ausgewogenen Aroma. Kein Wunder, dass er an den World Cheese Awards mit Super Gold ausgezeichnet wurde – eine Seltenheit für Raclettekäse.
Eigenschaften:
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Cremiger Schmelz und perfekte Konsistenz
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Harmonisch-würziger Geschmack ohne Schärfe
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Authentischer Walliser AOP-Raclettekäse
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Von der Jury als einer der besten Käse der Welt prämiert
Aletsch Carnotzet – Der würzige Charakterkäse der Aletschregion
Der Aletsch Carnotzet ist ein aromatischer Hartkäse, der für seine würzige Tiefe und seinen unverwechselbaren Charakter geschätzt wird. Sorgfältige Reifung, beste Walliser Bergmilch und handwerkliches Können verleihen ihm ein vollmundiges, dennoch ausgewogenes Profil. Die Auszeichnung mit Super Gold bestätigt: Dieser Käse gehört zu den geschmacklich eindrucksvollsten Kreationen seiner Kategorie.
Eigenschaften:
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Würziges, vollmundiges Aroma
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Harmonischer Abgang ohne übermässige Schärfe
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Aus bester Walliser Bergmilch
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Von internationalen Experten mit Super Gold prämiert
Ein Bundle, zwei Legenden – Walliser Genuss auf höchstem Niveau
Das Super Gold-Bundle vereint zwei aussergewöhnliche Käsepersönlichkeiten: den cremig-würzigen AOP-Raclettechampion und den charakterstarken Carnotzet aus der Aletschregion. Ein Genussduo für Kenner, Feinschmecker und alle, die das Wallis in seiner besten Form schmecken möchten.
