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Degustations-Set World Cheese Awards
SFr. 46.35
Lassen Sie sich selbst von unseren Gewinnern überzeugen! Eine exklusive Auswahl unserer prämierten Käse finden Sie im neuen Awards-Set zum Vorteilspreis von CHF 42,85 6 Mal Weltklasse in einem Set:...
Aletsch Carnotzet (BAIV)
SFr. 5.90 – SFr. 127.25
Aletsch CarnotzetSchweizer Hartkäse, vollfett, hergestellt im Wallis aus thermisierter Bergmilch. Reifezeit 6 - 8 Monate davon 4 Monat im Felsenkeller.Aroma & PhilosophieFeuchtes Klima und mineralisierte Luft machen ihn zu einer...
Aletsch Lärchen-Gold (BAIV)
SFr. 6.30 – SFr. 143.30
BeschreibungGut möglich, dass das goldene Strahlen der Lärchen im Herbst unsere Gemüter erhellt. Fest steht: Waldtanken, also sich im Wald aufhalten, stärkt unsere Gesundheit auf mannigfaltige Weise. Zugleich hält...
Hobelkäse
SFr. 7.00 – SFr. 149.00
Aletsch HobelkäseSchweizer Extrahartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch EigenschaftenRassig wie eine Walliserin, unverfälscht wie die Berge, einzigartig wie ein Walker. Würzig entfaltet sich ein besonderer Geschmack, der zart an Haselnüssen...
Aletsch Grand Cru (BAIV)
SFr. 5.90 – SFr. 128.50
Aletsch Grand CruSchweizer Hartkäse, vollfett, aus thermisierter BergmilchGrandioser Genusskäse, traditionell hergestellt. Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Milch gepflegt mit Rotwein während 6-7 Monaten.Rustikal edel. Die Weinlagerung verleiht dem...
Gommer (BAIV)
SFr. 4.90 – SFr. 110.65
Gommer BergkäseSchweizer Halbhartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch. EigenschaftenReines ausgeprägtes Aroma, das mit der Reife würziger wird. Lagerempfehlung für den KonsumentenIm Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar....
Walgusto Bergkäse (BAIV)
SFr. 5.55 – SFr. 116.00
WalgustoVollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch, traditionell hergestellt.Feiner aromatischer Bergkäse der auf jeder Käseplatte begeistert.EigenschaftenKräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent erinnert...
Kräuter-Rahmmutschli (BAIV)
SFr. 5.90 – SFr. 22.90
Kräuter Rahm-MutschliCharakter Wilder Bergler: Die feinen Kräuter vom Grand Saint-Bernard gepaart mit dem milden Teig unseres Rahm-Mutschlis bilden ein perfektes Zusammenspiel der Geschmäcker. KonsumempfehlungFür das kleine Pick-nick in...
Walliser Rahmkäse (BAIV)
SFr. 6.00 – SFr. 127.15
Beschreibung Für diese Walliser Premiere werden uns nicht nur die Kinder lieben: Der erste Walliser Rahmkäse hat alles, was einen treuen Begleiter ausmacht. Vor allem zergeht auf der Zunge. Seine...
Bergführer 1865 (BAIV)
SFr. 5.90 – SFr. 131.60
Bergführer 1865Vollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch, traditionell hergestellt.Ein kräftiger , authentischer Bergkäse wie unsere Bergführer.EigenschaftenKräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent...
Fontal (BAIV)
SFr. 3.70 – SFr. 82.75
Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch EigenschaftenReines ausgeprägtes Aroma,das mit der Reife würziger wird. Lagerempfehlung für den KonsumentenIm Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar. Eine halbe...
Aletsch Mutschli (BAIV)
SFr. 5.10 – SFr. 19.00
Aletsch MutschliSchweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Bergmilch hergestellt.CharakterAufgepeppter Bergler: Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogenen milden und «gustigem» Aroma. Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteuerer...