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Aletsch Carnotzet
SFr. 5.70 – SFr. 121.40
Beschreibung Empfehlung Nährwerte Aletsch Carnotzet Schweizer Hartkäse, vollfett, hergestellt im Wallis aus thermisierter Milch. Reifezeit 6 - 8 Monate davon 4 Monat im Felsenkeller. Aroma & Philosophie Feuchtes Klima und...
Aletsch Fondue
SFr. 16.60
Geschmack Das Aletsch Fondue besteht zu 100 % aus Walliser Käse der Walker Bergkäserei. Die einzigartige Sämigkeit und das würzige Bukett erreicht diese Mischung unter anderem durch Beigabe unseres beliebten...
Aletsch Grand Cru
SFr. 5.70 – SFr. 122.00
Aletsch Grand CruSchweizer Hartkäse, vollfett, aus thermisierter MilchGrandioser Genusskäse, traditionell hergestellt. Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Milch gepflegt mit Rotwein während 6-7 Monaten.Rustikal edel. Die Weinlagerung verleiht dem Käse...
Aletsch Lärchen-Gold
SFr. 6.10 – SFr. 135.15
BeschreibungGut möglich, dass das goldene Strahlen der Lärchen im Herbst unsere Gemüter erhellt. Fest steht: Waldtanken, also sich im Wald aufhalten, stärkt unsere Gesundheit auf mannigfaltige Weise. Zugleich hält Holz...
Aletsch Mutschli
SFr. 4.95 – SFr. 17.55
Aletsch MutschliSchweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch hergestellt.CharakterAufgepeppter Bergler: Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogenen milden und «gustigem» Aroma. Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteuerer und...
Aletsch Raclette
SFr. 7.50 – SFr. 81.60
Eigenschaften Schmelzt cremig-zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzüglich. Voll im Geschmack, zurückhaltend im Geruch. Das Raclette bleibt lange weich auf dem Teller. Hergestellt aus thermisierter Milch. Lagerempfehlung für...
Aletsch Raclette Carré
SFr. 7.50 – SFr. 107.70
Eigenschaften Schmelzt cremig-zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzüglich. Voll im Geschmack, zurückhaltend im Geruch. Das Raclette bleibt lange weich auf dem Teller. Hergestellt aus thermisierter Milch. Lagerempfehlung für...
Altsenn Raclettekäse
SFr. 34.10 – SFr. 133.30
Raclettekäse,Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1542 kJ/367 kcal Fett 30.0 g davon gesättigte Fettsäure 18.0 g Kohlenhydrate < 0.5 g davon Zucker <...
Bergführer 1865
SFr. 5.10 – SFr. 137.20
Bergführer 1865Vollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Milch, traditionell hergestellt.Ein kräftiger , authentischer Käse wie unsere Bergführer.EigenschaftenKräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent...
Birnschnitzbrot
SFr. 10.80
BirnschnitzbrotWie der Name vorgibt, aber nicht nur aus Birnen, sondern auch aus gedörrten Feigen, Pflaumen, Apfelschnitzen, Sultaninen und Baumnüssen. Im Geschmack fruchtig und süss, fördert das Birnenschnitzbrot die Verdauung. Da...
Chili Mutschli
SFr. 5.10 – SFr. 18.70
Chili MutschliSchweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch hergestellt.Charakter Das beliebte Aletsch-Mutschli mit frischen Chillischoten überzeugt durch seinen leicht pikanten und charakterstarken Geschmack. Ein kräftiges Stück Urgenuss für alle die es...
Feigensenfsauce
SFr. 6.90
Mostarda Purée Feigensenfsauce (süss-scharf) Passt perfekt zu... Käse, Salaten und Fondue Bourguignonne. Servieren Sie den Feigensenf zum Käse als Sauce dazu und geniessen Sie die herrliche süsse Schärfe, der dem...