zartes Trockenfleisch, vakuumiert, ca. 300 gZutatenRindfleischHerkunftSchweiz     Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 793 kJ / 188 kcal Fett 3.4 g davon gesättigte Fettsäure 1.5 g Kohlenhydrate 1 g...

Trockenspeck, vakuumiert, ca. 100 g Trockenspeck aus Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Zucker und Gewürze.     Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1072 kJ / 256 kcal Fett 20 g davon...

Im Mittelalter galt der Verjus als unentbehrlich für die Küche. Wie der Name bereits sagt, ist Verjus der Saft grüner, unreifer Weintrauben. Da die Trauben im August frühzeitig geerntet werden,...

WalgustoVollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch, traditionell hergestellt.Feiner aromatischer Bergkäse der auf jeder Käseplatte begeistert.EigenschaftenKräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent erinnert...

Aletsch Raclette Schmelzt cremig-zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzüglich. Voll im Geschmack, zurückhaltend im Geruch. Das Raclette bleibt lange weich auf dem Teller. Hergestellt aus thermisierter Bergmilch. Raclette du Valais...

Würzige Käsemischung für ein natürlich cremiges Fondue. Schweizer Hart- und Halbhartkäse Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1610 kJ/385 kcal Fett 32 g   davon gesättigte Fettsäure 18 g Kohlenhydrate...

feiner Walliser Honig aus dem Oberwallis.

Roggensticks, 130 g Zenhäusern Hier erwartet Sie ein knusprig, knackiger Snack - eine wahre Geschmacksexplosion für Ihren Gaumen. Hergestellt aus feinstem Getreide aus dem Pfynwald und den besten Kräutern unserer...

Eine Referenz an die Geschichte der Walser: Pinot-noir-Trauben aus der Bündner Herrschaft und aus Salgesch und dazu eine Prise Cornalin. Ein Rotwein von kräftiger Farbe, Aromen von Waldbeeren und Gewürznelken....

Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität, typisches intensives Fruchtaroma. Die in Martigny, Wallis seit 1889 bestehende Firma begann 1953 mit der Herstellung eines Branntweins aus Birnen und ließ...

Morand Willimaine Flachmann (10cl). Volumenprozent: 43% Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität, typisches intensives Fruchtaroma. Die in Martigny, Wallis seit 1889 bestehende Firma begann 1953 mit der Herstellung...