Super Gold-Bundle – Zwei preisgekrönte Meisterwerke des Schweizer Käsehandwerks Erleben Sie den ultimativen Genuss mit unserem exklusiven Super Gold-Bundle, das die beiden World Cheese Award Super Gold Gewinner vereint: Aletsch...

zartes Trockenfleisch, vakuumiert, ca. 300 gZutatenRindfleischHerkunftSchweiz     Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 793 kJ / 188 kcal Fett 3.4 g davon gesättigte Fettsäure 1.5 g Kohlenhydrate 1 g...

Trockenfleisch geschnitten und vakuumiert, ca. 100 g Zartes Trockenfleisch aus Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Zucker und Gewürze   Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 793 kJ / 188 kcal Fett 3.4...

zartes Trockenfleisch, vakuumiert, ca. 300 gZutatenRindfleischHerkunftSchweiz     Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 793 kJ / 188 kcal Fett 3.4 g davon gesättigte Fettsäure 1.5 g Kohlenhydrate 1 g...

Würziger Trockenspeck portioniert, vakuumiert, ca. 300 gZutatenSchweinefleischHerkunftSchweiz     Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1072 kJ / 256 kcal Fett 20 g davon gesättigte Fettsäure 4.6 g Kohlenhydrate 1...

Trockenspeck, vakuumiert, ca. 100 g Trockenspeck aus Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Zucker und Gewürze.     Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1072 kJ / 256 kcal Fett 20 g davon...

Im Mittelalter galt der Verjus als unentbehrlich für die Küche. Wie der Name bereits sagt, ist Verjus der Saft grüner, unreifer Weintrauben. Da die Trauben im August frühzeitig geerntet werden,...

Beschreibung Nährwerte Leckere Hauswurst zum Rohessen mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kartoffeln, Zwiebeln, Randen, Lauch, Rotwein, Nitritpökelsalz, Zucker und Gewürze. 1 Stück ca. 150gr Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1530...

Visper HauswurstWürzige Hauswurst aus Rindfleisch, Schweinefleisch, Gemüse (Randen, Zwiebeln, Kartoffeln, Lauch) Zucker, Nitritpökelsalz und Gewürze2 Stück ca. 120gr5 Stück ca. 300gr Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1530 kJ /...

WalgustoVollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch, traditionell hergestellt.Feiner aromatischer Bergkäse der auf jeder Käseplatte begeistert.EigenschaftenKräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent erinnert...

Aletsch Raclette Schmelzt cremig-zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzüglich. Voll im Geschmack, zurückhaltend im Geruch. Das Raclette bleibt lange weich auf dem Teller. Hergestellt aus thermisierter Bergmilch. Raclette du Valais...

Würzige Käsemischung für ein natürlich cremiges Fondue. Schweizer Hart- und Halbhartkäse Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1610 kJ/385 kcal Fett 32 g   davon gesättigte Fettsäure 18 g Kohlenhydrate...