-
Ein Fondue so charakterstark wie das Matterhorn
Mit dem neuen Matterhorn Fondue bringt die Walker Bergkäserei eine Spezialität auf den Tisch, inspiriert von der majestätischen Bergwelt. Ausgewählte Walker Hart- und Halbhartkäse, verfeinert mit unserem würzigen Raclettekäse, verschmelzen zu einer kräftigen und zugleich cremigen Mischung, einzigartig, charakterstark und unverkennbar wie das Matterhorn selbst. Ein Gipfel des Genusses für alle, die das Besondere suchen.
Ob mit knusprigem Brot oder frischen Kartoffeln, das Matterhorn Fondue ist der perfekte Begleiter für gemütliche Abende in geselliger Runde. Eine Kreation, die Tradition, Handwerk und den unverwechselbaren Charakter des Wallis in jedem Bissen vereint.
600g= für zwei Personen
Haltbarkeit: 35 Tage ab Produktion
Alle unsere Fonduemischungen werden zu einem homogenen Teig verarbeitet, ohne dass wir die Rindenstücke mitverarbeiten. Zudem verzichten wir bei der Produktion vollends auf pasteurisierten Käse.
Authenzitität
Wo Walker draufsteht, ist auch Walker drin. Wir stehen zu 100 % hinter unseren Produkten. Vom Käser über die Verkäuferin im Innendienst bis in die Chefetage sind alle Mitarbeiter von unserem Fondue überzeugt. Mit unserem Herzblut wird dieses feine Produkt noch mit sehr viel Handarbeit hergestellt. Wir benötigen keine Zusatzstoffe, keine Schnörkel und kein Chichi. Hier kennt man den Bauern noch persönlich und kann mit gutem Gewissen behaupten, dass die Milch von glücklichen Kühen auf saftigen Berg- und Alpweiden stammt.
Deklaration
würzige Käsefonduemischung mit Walliser Hart- & Halbhartkäsen, vollfett, aus thermisierter,teilweise aus Rohmilch. Maisstärke und Fendant (Weisswein) sind schon enthalten.
Zusatzinformation
enthält Milch / von Natur aus laktosefrei
enthält Sulfit
Herkunft
Schweiz
Gewicht
600g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 1610 kJ/385 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäure | 18 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiss | 24 g |
| Salz | 2 g |
