Bier Fondue

Walliser Tradition trifft auf einen kräftigen Schluck Valaisanne

Mit dem neuen Bierfondue bringt die Walker Bergkäserei eine besondere Kreation auf den Tisch, inspiriert von geselligem Genuss und echter Walliser Handwerkskunst. Ausgewählter Walker Hart- und Halbhartkäse, verfeinert mit dem aromatischen Zwickel Bier von Valaisanne, verschmelzen zu einer kräftigen und zugleich cremigen Mischung – vollmundig, würzig und unverkennbar im Geschmack. 

Ob mit knusprigem Brot, frischen Kartoffeln oder knackigem Gemüse – das Bierfondue ist der ideale Begleiter für gemütliche Abende in guter Gesellschaft. Eine Spezialität, die Tradition, Handwerk und den unverwechselbaren Charakter des Wallis auf genussvolle Weise vereint.

600g= für zwei Personen

Haltbarkeit: 35 Tage ab Produktion

Alle unsere Fonduemischungen werden zu einem homogenen Teig verarbeitet, ohne dass wir die Rindenstücke mitverarbeiten. Zudem verzichten wir bei der Produktion vollends auf pasteurisierten Käse.

Authenzitität

Wo Walker draufsteht, ist auch Walker drin. Wir stehen zu 100 % hinter unseren Produkten. Vom Käser über die Verkäuferin im Innendienst bis in die Chefetage sind alle Mitarbeiter von unserem Fondue überzeugt. Mit unserem Herzblut wird dieses feine Produkt noch mit sehr viel Handarbeit hergestellt. Wir benötigen keine Zusatzstoffe, keine Schnörkel und kein Chichi. Hier kennt man den Bauern noch persönlich und kann mit gutem Gewissen behaupten, dass die Milch von glücklichen Kühen auf saftigen Berg- und Alpweiden stammt.

Deklaration
würzige Käsefonduemischung mit Walliser Hart- & Halbhartkäsen, vollfett, aus thermisierter,teilweise aus RohmilchBergmilch. Maisstärke und Valaisannes Zwickel Bier sind schon enthalten.

Zusatzinformation
enthält Milch / von Natur aus laktosefrei
enthält Sulfit

Herkunft
Schweiz

Gewicht
600g

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g