Super Gold-Bundle - Deux chefs-d'œuvre primés de l'artisanat fromager valaisan
Découvrez un véritable délice valaisan avec notre bundle exclusif Super Gold, qui réunit les deux gagnants du World Cheese Awards Super Gold: un paquet de tranches de Raclette du Valais AOP Gomser 1 ainsi qu'une portion du Carnotzet d 'Aletsch, un fromage de caractère. Deux fromages qui séduisent par leur goût authentique, leur origine régionale et leur affinage magistral - et qui comptent parmi les 100 meilleurs fromages sur plus de 5200 inscrits.
Raclette du Valais AOP Gomser 1 - Le champion Supergold de la vallée de Conches
Ce fromage à raclette de choix est fabriqué selon les prescriptions valaisannes traditionnelles AOP à partir de lait cru de qualité supérieure et soigneusement affiné dans la vallée de Conches. Le Gomser 1 séduit par sa fonte exceptionnellement crémeuse, son goût harmonieux et son arôme agréablement équilibré. Il n'est donc pas étonnant qu'il ait été récompensé par un Super Gold lors des World Cheese Awards - une rareté pour un fromage à raclette.
Caractéristiques :
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Fondant onctueux et consistance parfaite
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Goût harmonieux et épicé sans piquant
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Authentique fromage à raclette valaisan AOP
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Primé par le jury comme l'un des meilleurs fromages du monde
Aletsch Carnotzet - Le fromage de caractère épicé de la région d'Aletsch
Le carnotzet d'Aletsch est un fromage aromatique à pâte dure, apprécié pour sa profondeur épicée et son caractère unique. Un affinage soigné, le meilleur lait de montagne valaisan et un savoir-faire artisanal lui confèrent un profil corsé mais équilibré. La distinction Super Gold le confirme : Ce fromage fait partie des créations les plus impressionnantes de sa catégorie sur le plan gustatif.
Caractéristiques :
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Arôme épicé et corsé
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Finale harmonieuse sans piquant excessif
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Fabriqué à partir du meilleur lait de montagne valaisan
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Récompensé par des experts internationaux avec Super Gold
Un bundle, deux légendes - le plaisir valaisan au plus haut niveau
Le bundle Super Gold réunit deux personnalités fromagères exceptionnelles : le champion de raclette AOP, crémeux et épicé, et le carnotzet de la région d'Aletsch, au caractère bien trempé. Un duo de plaisirs pour les connaisseurs, les gourmets et tous ceux qui souhaitent goûter le Valais dans sa meilleure forme.
