Notre recette de raclette et nos conseils
La raclette est loin d'être un plat qui ne se déguste qu'en hiver. Déguster avec des amis ou en famille la délicieuse combinaison d'accompagnements et de délicieux fromages est toujours source de satisfaction et de bonheur. Mais on nous demande souvent si nous avons des conseils à donner sur la raclette parfaite ou sur la quantité de fromage à raclette à prévoir par personne. Nous avons résumé pour vous les faits les plus importants concernant la raclette et sa préparation.