Mélange pour gâteau au fromage 1kg

Rezept:
Faites délicatement revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez le vin et laissez-le bouillir. Mélangez le fromage et la farine. Ajouter l'œuf, la crème et l'oignon refroidi. Assaisonnez le mélange et ajoutez-le à la pâte juste avant la cuisson.

Temps de cuisson env. 25 min. à 200° C

Autres ingrédients :
250 g Pâte à gâteau
2 cuillères à soupe de farine
2 dl Crème ou lait,
2 Œufs battus
4 cuillère à soupe de vin blanc
1 cuillère à soupe de beurre,
1 Oignon
Sel, poivre, paprika et noix de muscade.