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Aletsch Mutschli
Fromage suisse à pâte mi-dure, entier, fabriqué à partir de lait de montagne thermisé.
Caractère
Bergler amélioré : Bon 6 semaines de maturation, il convainc par un arôme équilibré, doux et «gustigem». Une pièce de plaisir primal pour les passionnés, les aventuriers et les connaisseurs.
Un morceau fort de plaisir primitif pour les passionnés, les aventuriers et les connaisseurs.
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Recommandation de stockage pour le consommateur
Peut être conservé au réfrigérateur, enveloppé dans du papier d'aluminium, pendant au moins deux semaines. Une demi-heure avant
de déguster le fromage, laissez-le reposer à température ambiante.
Recommandation des consommateurs
A mettre dans toutes les assiettes valaisannes ou sur tous les plateaux de fromage. Idéal avec "Gschwellti".
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Informations complémentaires
contient du lait / naturellement sans lactose
Origine
Suisse
Mature
au moins 6 semaines
Poids
ca. 800 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur calorifique 1790 kJ/432 kcal Graisse 36.4 g dont acide gras saturé 19 g Glucides 0.5 g son sucre < 0.5 g Blanc d'œuf 25.5 g Sel 1.2 g
