Description   PROCESSUS DE PRODUCTIONLes abricots sont récoltés à pleine maturité, triés à la main puis mis en fermentation. Après la fermentation alcoolique, le moût d'abricot fermenté est distillé dans...

Description DESCRIPTION Eau-de-vie de prunes de qualité supérieure, au nez et au goût intenses, typiques de la prune, harmonieusement complétés par un vieillissement en barrique. SOMMAIRE Eau-de-Vie de prunes locales...

Beschreibung   DESCRIPTIONEau-de-vie de poires du Valais de haute qualité, au nez et à la saveur intenses typiques du fruit, harmonieusement complétée par une note boisée et des arômes de...

Description   DESCRIPTIONEau-de-vie de prunes de qualité supérieure, au nez et au goût intenses, typiques de la prune, harmonieusement complétés par un vieillissement en barrique. SOMMAIREEau-de-Vie de prunes locales TEMPÉRATURE...

Der Whisky beinhaltet neben Gerstenmalz auch Roggenmalz. In den Walliser Bergdörfern war der Roggen das wichtigste Brotgetreide der Bevölkerung. Der Roggen ist robuster als andere Getreidearten und er ist gegenüber...

Dieser Whisky wird aus Gerstenmalz und Dinkelmalz hergestellt. Dinkel kann man auch als den «Oldie» der Getreidesorten bezeichnen. Der Dinkel, ein rares Produkt, wird von einem einheimischen Landwirt im Brigerberg im...

Der Single Malt Whisky wird aus reinem Gerstenmalz hergestellt. Gerste ist eine der wichtigsten Getreidearten. Zum Brauen verwendet man vor allem die Sommergerste. Unsere Gerste importieren wir aus Deutschland, da die...

Das einzigartige Quellwasser und das mediterrane Klima der Walliser Alpen, sind ausschlaggebend für diesen Single Malt Whisky. Dank diesen zwei Besonderheiten reift der Wallisky, mit seiner rauchigen Note, zu einem...

Johannisberg 2021 Gold an der Internationalen Weinprämierung  Zürich 2022 & Silber am Grand Prix des Vins Suisses. Johannisberg ist nach Fendant der verbreitetste Walliser Weisswein. Hinter der Bezeichnung verbirgt sich...