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Aletsch Raclette

Aletsch Raclette

SFr. 9.40 – SFr. 102.00
Aletsch RacletteSchweizer Halbhartkäse, vollfett, hergestellt im Wallis aus thermisierter Walliser Bergmilch. Reifezeit 4-6 Monate. Eigenschaften Schmelzt cremig-zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzüglich. Voll im Geschmack, zurückhaltend im Geruch. Das...
Raclette du Valais AOP Gomser 1

Raclette du Valais AOP Gomser 1

SFr. 10.15 – SFr. 104.85
Edler Walliser Halbhartkäse, aus feiner Walliser Rohmilch, traditionell hergestellt. Vollfett Aroma & PhilosophieWenn die Heimat das Allerbeste gibt: Raclette du Valais AOP ist ein Raclettekäse, der das Wallis, seine Tradition...
Aletsch Raclette Carré - Vallis Delicia

Aletsch Raclette Carré

SFr. 9.40 – SFr. 134.65
Aletsch RacletteSchweizer Halbhartkäse, vollfett, hergestellt im Wallis aus thermisierter Walliser Bergmilch. Reifezeit 4-6 Monate. Eigenschaften Schmelzt cremig-zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzüglich. Voll im Geschmack, zurückhaltend im Geruch. Das...
Aletsch Fondue - Vallis Delicia

Aletsch Fondue

SFr. 16.60
Geschmack Das Aletsch Fondue besteht zu 100 % aus Walliser Käse der Walker Bergkäserei. Die einzigartige Sämigkeit und das würzige Bukett erreicht diese Mischung unter anderem durch Beigabe unseres beliebten...
Altsenn Raclettekäse - Vallis Delicia
Ganzer Laib ca. 5.3kg1/2 Laib ca. 2.45kg1/4 Laib ca. 1.26 kg

Altsenn Raclettekäse

SFr. 34.10 – SFr. 133.30
Raclettekäse,Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Milch. Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1542 kJ/367 kcal Fett 30.0 g davon gesättigte Fettsäure 18.0 g Kohlenhydrate < 0.5 g davon Zucker <...
Fondue du Valais - Vallis Delicia

Fondue du Valais

SFr. 19.10
  Ein Fondue mit dem typischen Geschmack des Wallis. Künftig brauchen Sie sich nicht mehr zwischen Fondue und Raclette zu entscheiden. Das Fondue du Valais ist das erste Walliser Frischfondue,...
Hobelkäse

Hobelkäse

SFr. 5.70 – SFr. 132.60
Aletsch HobelkäseSchweizer Extrahartkäse, vollfett, aus thermisierter Milch Eigenschaften Rassig wie eine Walliserin, unverfälscht wie die Berge, einzigartig wie ein Walker. Würzig entfaltet sich ein besonderer Geschmack, der zart an Haselnüssen...
Raclette Walker France - Vallis Delicia
1/4 Laib ca. 1.55KG1/2 Laib ca. 3.2KGGanzer Laib ca. 6.7KG

Raclette Walker France

SFr. 29.15 – SFr. 119.30
Raclette WALKER France. Französischer Halbhartkäse aus pasteurisierter Milch. EigenschaftenSchmilzt cremig-zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzüglich. Voll im Geschmack, zurückhaltend im Geruch. Das Raclette bleibt lange weich auf dem...
Walker's Fonduemischung - Vallis Delicia

Walker's Fonduemischung

SFr. 13.40 – SFr. 23.40
Würzige Käsemischung für ein natürlich cremiges Fondue. Schweizer Hart- und Halbhartkäse Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1610 kJ/385 kcal Fett 32 g   davon gesättigte Fettsäure 18 g Kohlenhydrate...
Aletsch Grand Cru

Aletsch Grand Cru

SFr. 5.70 – SFr. 122.00
  Aletsch Grand CruSchweizer Hartkäse, vollfett, aus thermisierter BergmilchGrandioser Genusskäse, traditionell hergestellt. Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Milch gepflegt mit Rotwein während 6-7 Monaten.Rustikal edel. Die Weinlagerung verleiht dem...
Aletsch Mutschli

Aletsch Mutschli

SFr. 4.95 – SFr. 17.55
  Aletsch MutschliSchweizer Halbhartkäse, vollfett, aus thermisierter Bergmilch hergestellt.CharakterAufgepeppter Bergler: Gute 6 Wochen gereift, überzeugt er mit einem ausgewogenen milden und «gustigem» Aroma. Ein kräftiges Stück Urgenuss für Schwärmer, Abenteuerer...
Bergführer 1865

Bergführer 1865

SFr. 5.10 – SFr. 137.20
Bergführer 1865Vollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch, traditionell hergestellt.Ein kräftiger , authentischer Bergkäse wie unsere Bergführer.EigenschaftenKräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent...